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Tag: varejo

Matéria Supermercado Moderno – Como medir a ruptura (participação Anderson Ozawa)

Redação PPB, , , , , , 1 Comment

O problema está diretamente relacionado à perda de vendas e, para controlá-lo, é preciso entender o que acontece na operação da loja, onde se concentram os principais desvios A ruptura pode ser considerada um dos principais vilões do dia a dia do supermercadista. Afinal, nada mais frustrante do que ficar com a gôndola cheia de buracos, sem atender as demandas do consumidor e tendo as vendas prejudicadas. Identificar com precisão a origem da falta de produtos é essencial a fim de que os esforços para solucionar o problema sejam bem…

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100% ONLINE e 100% AO VIVO – É o novo Curso de Prevenção de Perdas!!

Redação PPB, , , , , , , , , , 0 comment

Profissionais de Prevenção de Perdas e Varejo! Em 2016, nosso curso de Prevenção de Perdas está em novo formato. Agora você obterá nosso certificado através de um curso 100% AO VIVO e ONLINE! *** CLIQUE AGORA E FAÇA SUA INSCRIÇÃO *** De qualquer cidade do país e do mundo, estaremos juntos para falar sobre estratégias vencedoras de prevenção de perdas. TURMAS MENSAIS! Escolha a SUA! Faça sua inscrição agora e garanta sua vaga, através do link abaixo: *** CLIQUE AGORA E FAÇA SUA INSCRIÇÃO *** Te espero lá! Anderson Ozawa…

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Prevenção de Perdas em Redes de Franquias

Redação PPB, , , , , , , 0 comment

A Prevenção de perdas em Redes de Franquias é pouco explorado e difundido no Brasil, seja qual for o segmento da Franquia a gestão do negócio está ligada diretamente ao Franqueado e muitas vezes ele não tem o conhecimento, suporte necessário ou mesmo manuais, treinamentos, workshops e explicações que falam diretamente sobre prevenção de perdas.   Com a atual conjuntura econômica que o Brasil está vivenciando o Franqueador que inovar e se preocupar em ensinar o Franqueado a perder menos irá criar um diferencial e uma vantagem competitiva perante a…

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Inscreva-se: Diretor da Boucinhas Consultoria participa de Webinar Gratuito sobre Redução de Perdas na Frente de Caixa

Redação PPB, , , , , , , 0 comment

Em parceria com a empresa Gunnebo Brasil, a Boucinhas Consultoria realizará um webinar gratuito para discutir a redução de perdas na frente de caixa no varejo. Nosso Diretor de Prevenção de Perdas e Gestão de Varejo, Anderson Ozawa, referência no Brasil em prevenção de perdas, será um dos especialistas participantes, juntamente com Moisés Pontremoli, especialista responsável pelo desenvolvimento do Gatecash — ferramenta de Gestão de PDV da Gunnebo. Serão compartilhadas experiências, processos e boas práticas adotadas pela Boucinhas Consultoria em seus clientes, para mitigar o risco neste ponto sensível do varejo. O…

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O Caminho para um Varejo Profissionalizado

Anderson Ozawa, 0 comment

Eu vejo várias pessoas pegando a “onda” e falando sobre o futuro do varejo no Brasil. Nosso varejo, tem uma base de médias e pequenas empresas tão expressivo quanto as grandes. Nosso varejo está – ainda – tornando-se profissional no básico! Então, antes de pensarmos na aplicação destas soluções – que são fantásticas – existe um trabalho que é a base do varejo, o “arroz com feijão”. Isso sim dá sustentabilidade para estas aplicações. Boa parte do nosso varejo é carente de gestão e processos, nas mais diversas áreas. Ainda…

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Prevenção de Perdas e a Crise no Brasil

Redação PPB, , , , , , , , 3 Comments

Com a crise instaurada no Brasil muitas companhias do segmento do varejo estão remando contra a batalha da prevenção de perdas e estão extinguindo ou mesmo reduzindo a área de prevenção de perdas e a tendência nesse período é que as perdas aumentem em patamares insustentáveis para as companhias. Essa miopia atual da alta direção e dos executivos combinada com a falta de visão holística, sistêmica e estratégica pode levar as companhias a um caminho sem volta. Não adianta nada extinguir ou reduzir a área de prevenção de perdas no…

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Prevenção de Perdas em Home Center – 2ª Parte

Redação PPB, , , , , , , , , , , 0 comment

Dando continuidade a série deste artigo sobre Prevenção de Perdas em Home Center, falaremos a respeito da Estrutura de Prevenção de Perdas neste segmento. Conforme havíamos comentado no artigo anterior, ainda encontramos em algumas empresas uma área extremamente reativa que foge ao seu conceito e é confundida com atividades de Segurança Patrimonial, Gestão de Estoques, etc. Muitos executivos ainda não entendem a distinção entre as áreas e temos assim o surgimento de muitos conflitos internos que podem influenciar no desempenho da área. Entendemos que mesmo havendo um único gestor para…

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Dicas Básicas de Segurança e Prevenção de Perdas em Centros de Distribuição

Redação PPB, , , , , , , , , 2 Comments

Neste artigo vou deixar algumas dicas básicas de Segurança e Prevenção de Perdas para Centros de Distribuição. 1 – Portaria 1. Para evitar golpes como o chamado “Cavalo de Tróia” recomenda-se que os caminhões antes de acessar o estabelecimento entrem em marcha ré e com o Baú aberto; 2. A cabine do motorista deve ser revistada visualmente; 3. No período noturno o motorista deve acender a luz interna da cabine e deixar os faróis em luz baixa para facilitar a identificação; 4. Nos casos dos caminhões que chegam lacrados do…

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APAS 2015 – Nós estivemos lá!

Redação PPB, , , , , , , , , , 0 comment

Olá, pessoal, tudo bem? Nós estivemos presentes em 3, dos 4 dias da APAS 2015, onde o tema central era “Produtividade a Serviço do Consumidor”. Como sempre, a feira é de alto nível – organização, participantes, palestras – e rever amigos supermercadistas, prestadores de serviços, fornecedores de tecnologia, sempre é excelente para manter o networking ativo. Em resumo, a feira conseguiu atingir seu propósito de trazer ao supermercadista as novidades para oferecer ao consumidor uma produtividade que venha a aumentar a satisfação e a em consequencia a lucratividade do setor.…

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