Como Ter Uma Gestão de Operações Eficiente no Varejo

Em novembro de 2016, escrevi um pequeno artigo falando sobre Gestão de Operações no varejo. Ainda caminha lentamente o movimento que leva os varejistas a buscar uma estrutura de Operações que contemple: Operações Logisticas Operações de Loja Tecnologia da Informação Gestão de Estoques e Abastecimento Gestão de Prevenção de Perdas Com departamentos trabalhando de forma independente e sem conexão, o varejo acaba operando de forma ineficiente, com objetivos internos desconectados da meta final. Para estruturar uma área desta natureza é preciso um executivo que tenha experiência, mas, sobretudo visão sistêmica,…

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Muito além da tal eficiência operacional

Muito se tem debatido sobre eficiência operacional, principalmente se ela é apenas um posicionamento ou uma estratégia da empresa para se destacar no mercado. Michael Porter, professor da Harvard Business School e uma das principais referências no assunto, deixa claro em seus textos que eficiência operacional não é estratégia. Na verdade ela é necessária, mas não suficiente para se destacar. Outros autores têm usado o termo excelência operacional para distinguir entre a obrigação da empresa em ser eficiente e um posicionamento de mercado que combinam qualidade, funcionalidade e preço. Mas,…

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O Evento do Ano sobre Prevenção de Perdas e Gestão de Varejo

O Evento do Ano sobre Prevenção de Perdas e Gestão de Varejo. Recentemente, o Ibevar/Academia de Varejo divulgou uma pesquisa indicando que o prejuízo causado pelas perdas neste mercado aumentou visivelmente no ano de 2014. Cerca de 2,31% do faturamento líquido das empresas foi perdido com furtos internos e externos e, principalmente, por quebras operacionais e ineficiência de processos. Neste cenário, usar a Prevenção de Perdas para promover uma gestão de varejo mais eficiente é fundamental. É importante adotar uma metodologia específica para estruturar os processos da sua empresa, obter…

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