Identificar, analisar e entender. Esses 3 verbos constituem um conhecimento muito importante e uma das tarefas mais nobres dos gestores da área de prevenção de perdas, que precisam dedicar parte de seu tempo para chegar aos números corretos e conhecer quais são as causas e que parte do processo ocorreram as perdas no varejo. Para identificar as perdas em estoque ...
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