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Categoria: Entrevistas

As formas mais comuns de furtos nos supermercados e como evitá-las – Supermercado Moderno

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Os furtos feitos por clientes são a segunda principal causa das perdas ocorridas dentro de super e hipermercados, perdendo apenas para as quebras operacionais. Só em 2012, conforme estudo da Fie do Provar, em parceria com a Abras, eles renderam um prejuízo superior a R$ 850 milhões ao autosserviço alimentar. Nesta reportagem em vídeo, a repórter Viviane Ramos que departamentos estão mais sujeitos a furtos, quais as táticas mais usadas pelos ladrões para disfarçar e como evitar prejuízos com esse problema. Fonte: Supermercado Moderno, por Viviane Ramos – http://youtu.be/tGAVRLq3kQ4

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DESTAQUE – AOzawa Consultoria participa de matéria na Folha de São Paulo 20/01/2014 – “Pequenos perdem mais com produtos vencidos e furtos”

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mercado Pequenos perdem mais com produtos vencidos e furtos FELIPE GUTIERREZDE SÃO PAULO Durante o verão, as perdas no varejo relacionadas a produtos perecíveis, como frutas, verduras e carnes, são ainda maiores. O vencimento de produtos é, geralmente, o grande problema que afeta o desempenho dos lojistas. “A preocupação com a temperatura é relativamente recente. Há pouco tempo, até mesmo grandes empresas desligavam a refrigeração à noite”, diz o pesquisador Nuno Fouto, do Provar (Programa de Administração do Varejo da Fundação Instituto de Administração). Diferentes fatores levam a perdas: desde…

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Ciclo de Entrevistas com Profissionais de Prevenção de Perdas: FABRÍCIO RUFIN

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Dando continuidade, temos hoje mais uma entrevista em nosso Ciclo de Entrevistas com Profissionais de Prevenção de Perdas. Nosso convidado é o Sr. Fabrício Rufin, Coordenador, no Grupo Pão de Açúcar. _________________________________________________________________________________ Nome: Fabrício Rufin Cargo Atual: Coordenador  Empresa em que atua atualmente/Breve histórico da empresa: Atualmente trabalho no Grupo Pão de Açúcar, na área de Relacionamento e Projetos de TI, tendo como cliente principal a Prevenção de Perdas e Apuração de Resultados.  Tempo de atuação em Prevenção de Perdas: Atuo em Prevenção de Perdas desde 2003 nas áreas de Operações,…

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Ciclo de Entrevistas com Profissionais de Prevenção de Perdas: MANOEL JOSÉ OLIVEIRA SANTOS

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Dando continuidade, temos hoje mais uma entrevista em nosso Ciclo de Entrevistas com Profissionais de Prevenção de Perdas. Nosso convidado é o Sr. Manoel José Oliveira Santos, Coordenador Setorial de Prevenção de Perdas, da empresa Lojas Etna. _________________________________________________________________________________ Nome: Manoel José Oliveira Santos Cargo Atual: Coordenador Setorial de Prevenção de Perdas Empresa em que atua atualmente/Breve histórico da empresa: Lojas Etna.  Empresa que começou em 2004 e que atua no ramo de móveis e decoração. Tempo de atuação em Prevenção de Perdas: 8 Anos Qual seu maior desafio em Prevenção…

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Ciclo de Entrevistas com Profissionais de Prevenção de Perdas: MARCELO TAVARES

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Hoje começa nosso Ciclo de Entrevistas com Profissionais de Prevenção de Perdas. Nosso primeiro convidado é o Sr. Marcelo Tavares, Gerente Executivo de Proteção de Ativos, da empresa Irmãos Russi Ltda. _________________________________________________________________________________ Nome: Marcelo R. de A. Tavares Cargo Atual: Gerente Executivo de Proteção de Ativos Empresa em que atua atualmente/Breve histórico da empresa: Irmãos Russi Ltda., empresa familiar fundada há 60 anos na cidade de Jundiaí (SP). De uma pequena mercearia, Horácio, Oswaldo e Orides, ampliaram o negócio que hoje conta com 16 lojas na região e um moderno Centro de…

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