Apesar do prejuízo de R$ 4 bilhões, apenas 3 em cada 10 supermercados priorizam a prevenção de perdas

Redação PPB , , , , , , , ,
De acordo com pesquisa apresentada ontem pela Abras, as perdas nos supermercados brasileiros representaram 1,95% do faturamento bruto do setor 
 
• Furtos por clientes e pelos próprios funcionários continuam sendo as principais causas das perdas, perdendo apenas para quebras operacionais 
• Especialista da Gunnebo Gateway Brasil ressalta que a maioria das empresas não planeja ações para a redução das perdas nem sequer mensura os prejuízos com elas 
 
Um prejuízo bilionário, constante e evitável, para o setor  supermercadista brasileiro. De acordo com a 13ª Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro, elaborada pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras) em parceria com a FIA/Provar, Ibevar e Nielsen, apresentada no dia 14, os prejuízos dos supermercados com perdas de todos os tipos foram de R$ 4,74 bilhões, cifra equivalente a 1,95% do faturamento do setor. Realizada entre junho e julho de2013, a pesquisa consultou 214 empresas, que, juntas, possuem 2.217 lojas e mais de 250 mil funcionários.
 
O diretor de Comunicação da Gunnebo Gateway Brasil, Luiz Fernando Sambugaro destaca a análise feita pelo vice-presidente da Abras, Marcio Milan, no evento de apresentação da pesquisa: “Ela contribui para mostrar a importância e popularizar ainda mais o tema da prevenção de perdas. O lucro líquido do setor supermercadista em 2012 foi de apenas 1,90% sobre o faturamento bruto, enquanto as perdas atingiram 1,95%. Se o supermercadista conseguir diminuir esse índice, o seu esforço é transferido para a última linha do balanço, melhorando o resultado da empresa”. Para Sambugaro, ele foi preciso e muito feliz na análise. “O próprio estudo constata que, de cada 100 empresas consultadas, apenas 28 possuem uma área específica de prevenção de perdas, ou seja, a maioria não planeja ações para reduzir as consequências de uma das principais causas de prejuízo para o negócio e nem sequer realizam medições do que perdem com furtos internos e externos, por exemplo”, afirma o diretor da Gunnebo Gateway Brasil, (www.gateway-security.com.br), líder nacional em soluções tecnológicas para a proteção eletrônica de mercadorias no varejo e uma das maiores companhias do mundo na área de segurança.
 
O estudo revela também que os furtos externos e internos de mercadorias continuam sendo as principais causas das perdas nos supermercados. Elas são responsáveis por 21,4% e 13,1%, respectivamente, das ocorrências nesses estabelecimentos. Perdem apenas para as quebras operacionais (produtos danificados pelos clientes, validade vencida, embalagens vazias cujo conteúdo é furtado etc.), com um índice de 33,4%.
 
A novidade dessa edição da pesquisa foi o levantamento das perdas nas principais seções do varejo supermercadista. Perfumaria (1,49%), Eletro (0,45%) e Têxtil (0,44%) estão entre os 12 departamentos que mais sofrem prejuízos. Os três mais visados pelos clientes e funcionários mal intencionados são Perecíveis (2,91%), Açougue (2,24%) e Frutas, Legumes e Verduras (4,22%).
 
A avaliação mostrou ainda que as tecnologias mais utilizadas para prevenir os prejuízos com as perdas são o circuito interno de TV (CFTV) e os alarmes de acesso, com índices de 40,7% e 31,3%, respectivamente.
 
Prevenção de perdas e o desaquecimento da economia brasileira – A atenção do varejo com a área de prevenção de perdas cresce ainda mais nesse momento de total apreensão com os índices de inflação, principalmente, no impacto deles sobre o consumo e sobre as negociações de preço com os fornecedores, duas questões cruciais para estabelecer o prejuízo ou o lucro do negócio. “A pressão da concorrência por preços tende a reduzir as margens das empresas até os seus limites. Só os que investirem na eficiência operacional e na prevenção de perdas para evitar prejuízos terão condições de sobreviver”, afirma o diretor da Gunnebo Gateway Brasil, que integra o grupo sueco Gunnebo AB, uma das maiores empresas na área de segurança da Europa, com presença em 138 países. Aqui, a Gunnebo Gateway Brasil desenvolve soluções sob medida em prevenção de perdas (antenas e etiquetas antifurto, CFTV e monitoramento de PDV) para o varejo em geral.
 
Para que o varejo em geral tente reduzir os índices de perda, a Gunnebo Gateway Brasil elaborou check-list para as lojas.
 
1. A gerência e os colaboradores acompanham suas metas de vendas diariamente?
2. Todos os produtos estão precificados e etiquetados?
3. A organização e a limpeza da área de vendas e depósito encontram-se em níveis aceitáveis?
4. As mercadorias expostas nas gôndolas seguem corretamente o layout padrão?
5. Os produtos mais rentáveis estão bem expostos?
6. A perda da loja e dos setores estão dentro das metas propostas?
7. Os sistemas de proteção de mercadorias como antenas e etiquetas antifurto, câmeras de circuito fechado de TV e alarmes estão funcionando corretamente?
8. As trocas e itens avariados são lançados diariamente e alocados em local apropriado e identificado?
9. A grade está completa e os itens vendidos estão sendo repostos com agilidade para evitar perda de uma venda por falta de produto?
10. A loja realiza este check-list gerencial diariamente?
 
Tecnologia e gestão eficazes – De acordo Sambugaro, a tecnologia antifurto disponível no país é eficaz, mas também é necessário ter uma gestão eficiente e bom capital humano. “Uma boa estrutura com circuito interno integrado às etiquetas antifurto e uma política de segurança interna resolvem 95% dos problemas”, afirma.
 
As antenas antifurto, aquelas instaladas nas portas das lojas, em conjunto com os mais variáveis tipos de etiquetas (rígidas ou adesivas), além do monitoramento por CFTV, que permite o acompanhamento da loja à distância, até pela internet, são algumas das soluções oferecidas pela companhia e exportadas para todo o mundo.
 
Desde 2005, a Gateway fornece suas antenas antifurto para países da América do Sul, entre eles, Chile, Argentina, Peru, Equador, Venezuela e Colômbia. E, atualmente, elas chegam também a mais de 50 nações do continente europeu, por meio da Gunnebo Gateway, a matriz na Suécia.
 
Outras tecnologias oferecidas ao mercado pela Gunnebo Gateway Brasil. O Gatecash Lite® foi desenvolvido em resposta a uma solicitação do mercado para atender à necessidade dos varejistas com menor número de check-outs. A tecnologia auxilia as empresas na proteção das atividades na frente do caixa – máximo de oito check-outs –, gerencia e monitora à distância todas as operações efetuadas, reduzindo as perdas e aumentando a produtividade da loja.
 
O InteliSafe® é um cofre inteligente que auxilia o varejista no processo de gestão da tesouraria, com o monitoramento da movimentação de numerários na loja. Com um software super avançado, permite a sincronia de todos os processos, desde o depósito do dinheiro no cofre até o transporte ao banco. “O varejista consegue acompanhar e controlar on-line e em tempo real tudo o que ocorre com os cofres de suas lojas. Fornece relatórios dos depósitos realizados por operador, individualmente, melhora os processos na tesouraria, rejeita notas falsas, auxilia a coleta de dinheiro pelas empresas de transporte, além de tornar a ‘lida’ com o dinheiro mais segura.
 
“Há muitas opções e os gastos em prevenção devem ser considerados investimento, cujo retorno pode se dar num prazo de 6 meses a 2 anos”, explica Sambugaro. Ele ressalta que o investimento nesse tipo de tecnologia pode ser suficiente para garantir a utilização da solução por cerca de 10 anos. “Aliás, esse é o item com o menor custo num projeto de prevenção de perdas, que deve incluir também investimentos em gestão e preparação do pessoal”, afirma o diretor da Gunnebo Gateway Brasil.
 
Todos os releases desta empresa estão disponíveis no site da Versátil Comunicação (www.versatilcomunicacao.com.br/versa/imprensa.asp).