Supermercado do Futuro – RFID
Supermercado do Futuro da Metro Group Acesse o vídeo no Youtube
Leia MaisCategoria: Supermercados
Perdas sobre Controle
Com oito anos de implantação, o setor de prevenção de perdas da rede gaúcha Imec é um dos mais vitoriosos da organização. A empreitada dura foi conduzida com disciplina e novos processos e hoje dá um bom exemplo Perdas e quebras são os fantasmas que mais assombram os supermercados. Os prejuízos causados por mercadorias estragadas ou danificadas, além de produtos furtados chegam a superar a média de 2,3% do total de vendas de uma empresa. A grande questão tem sido como reduzir esse problema de maneira sólida e não apenas…
Leia MaisHortifruti lança sua primeira loja com etiquetas eletrônicas
Escrito por Redação NOVAREJO No último dia 4, a rede inaugurou sua primeira unidade no bairro de Ipanema, com 900 m² e 10 check outs Com um orçamento de R$ 5,5 milhões, além das tradicionais seções de frutas, legumes, verduras, mercearia e seção de carnes, a rede possui as seções de delicatessen, pães, lanchonete, utilidades e um Espaço Gourmet, voltado para o preparo e apresentação de receitas. No paralelo, a unidade pretende gerar 175 vagas de empregos diretos e será a primeira da rede a usar etiqueta eletrônica em 2.500…
Leia MaisControle de perdas, aumento do lucro: pesquisa da Abras aponta redução de 13% no índice de perdas em supermercados
De acordo com pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o índice de perdas nos supermercados brasileiros sofreu uma redução de 13% em 2011 em relação ao ano anterior. Segundo Adalberto Novaes, diretor operacional da Contagem Inventários, empresa especializada em inventário de estoque e controle de perdas, essa diminuição é reflexo do aumento da preocupação dos varejistas com a redução das avarias, uma vez que eles começaram a perceber que o domínio de seus produtos e estoques gera um aumento no lucro. Com um universo de 262 supermercados participantes, sendo…
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