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Categoria: Anderson Ozawa

Porque Você Não Consegue Evoluir Em Prevenção de Perdas?

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[huge_it_slider id=”2″] Existe algo que ninguém poderá tirar de você: seu conhecimento. E o mais legal de tudo isso é que com o passar do tempo, você acumula essa riqueza. Se quiser e se esforçar é claro. Quantos livros você leu neste ano? Já estamos praticamente em marco, você já percebeu? Eu já li dois livros, um do Mario Sergio Cortella e outro do Bruno Pinheiro. Um sobre filosofia e outro sobre empreendedorismo digital. Assuntos distintos entre si, mas ambos abriram minha visão para muita Idéias. Invista pelo menos de…

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A Triste Realidade da Prevenção de Perdas no Brasil

Anderson Ozawa, , , , , , , , , , 16 Comments

O que é uma pessoa hoje que trabalha com prevenção de perdas? Mesmo amando sua profissão e sabendo a importância que tem para o negócio, é um profissional que está tão frágil quanto uma taça de cristal no meio de uma sala com elefantes. Digo isso com muita propriedade. Conhecendo bem o que se passa na cabeça de donos e diretores de empresas que de tempos em tempos promovem verdadeiras chacinas corporativas ao mandarem embora sistematicamente colaboradores até em casos extremos acabar com uma área inteira de prevenção de perdas.…

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A Importância da Gestão de Operações no Varejo

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As estruturas mais eficientes de varejo têm na Gestão de Operações uma das suas vantagens competitivas e necessárias para garantir resultados eficientes. Está área tem um foco no negócio com a missão de garantir que tudo que faça parte do negócio funcione corretamente. Os departamentos que geralmente compõe essa área são: – Operações Logisticas – Operações de Loja – Tecnologia da Informação – Gestão de Estoques e Abastecimento – Gestão de Prevenção de Perdas A sinergia entre estes departamentos garante um fluxo eficiente que reverte em Nível de Serviço: disponibilidade…

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O verdadeiro desafio das empresas de varejo nos próximos cinco anos

Anderson Ozawa, , , , , 0 comment

Muito se fala em como as empresas de varejo irão passar os próximos anos, quais serão seus desafios. Alguns especialistas falam sobre como comportar-se diante dos Millenials – a nova geração de consumidores, outros falam do Marketing Digital, outros mais sobre Multicanalidade, enfim, grandes temas com tratativas singulares e específicas. Insisto em dizer que primeiro, as empresas de varejo devem preocupar-se em fazer o básico bem feito. Minha mãe sempre diz que “primeiro é preciso aprender a andar, para depois correr”. Todos estes temas são muito importantes e como uma…

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O Aprendizado do Varejo Sobre Estoques – Parte I

Anderson Ozawa, , , , 0 comment

[huge_it_slider id=”2″] Um dos principais pilares – senão o o principal – do varejo é a Gestão dos Estoques. Gostaria de abordar neste post um dos vários aspectos que o varejista deve considerar em relação a uma atuação eficiente com seus estoques. Com efeito direto no consumidor mas, ainda obscuro para o varejista, a ausência do produto no ponto de venda – a conhecida ruptura – tem impacto direto nos resultados da empresa, porque ocasiona a Perda Comercial. São diversos os fatores para a ruptura: Estoque Virtual (estoque no sistema…

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Uma nova área: Governança Operacional

Anderson Ozawa, , , , , , 1 Comment

[huge_it_slider id=”2″] Uma das chaves do sucesso das empresas é conseguir a maior aderência possível em sua cultura ética nos negócios. Quando falamos em ética, falamos em algo que pode ser demonstrado, mas, não pode ser ensinado. A ética é constituída dos valores e exemplos que cada ser humano tem ao longo da vida que aliados ao seu caráter, produzem comportamentos adequados e disciplinados na vida pessoal e profissional. Baseado em um ambiente ético, entendemos então que as normas e procedimentos passam a ser cumpridos, não havendo mais desvios intencionais…

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Black Friday e a Prevenção de Perdas

Anderson Ozawa, , , , , , 0 comment

Estamos próximos de um dos maiores eventos comerciais do varejo: a Black Friday. Para muitos varejos, está é a oportunidade de recuperar resultados que não foram obtidos ao longo do ano por diversos fatores. Porém, traz para a operação da loja diversos fatores geradores de perdas que no final das contas, acabam corroendo parte deste resultado, e muitos não contemplam esta questão em sua estratégia. Vamos iniciar falando sobre o fator gerador mais óbvio que é o furto externo. A Black Friday atrai para as lojas físicas uma quantidade enorme…

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Matéria Supermercado Moderno – Como medir a ruptura (participação Anderson Ozawa)

Redação PPB, , , , , , 1 Comment

O problema está diretamente relacionado à perda de vendas e, para controlá-lo, é preciso entender o que acontece na operação da loja, onde se concentram os principais desvios A ruptura pode ser considerada um dos principais vilões do dia a dia do supermercadista. Afinal, nada mais frustrante do que ficar com a gôndola cheia de buracos, sem atender as demandas do consumidor e tendo as vendas prejudicadas. Identificar com precisão a origem da falta de produtos é essencial a fim de que os esforços para solucionar o problema sejam bem…

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O Caminho para um Varejo Profissionalizado

Anderson Ozawa, 0 comment

Eu vejo várias pessoas pegando a “onda” e falando sobre o futuro do varejo no Brasil. Nosso varejo, tem uma base de médias e pequenas empresas tão expressivo quanto as grandes. Nosso varejo está – ainda – tornando-se profissional no básico! Então, antes de pensarmos na aplicação destas soluções – que são fantásticas – existe um trabalho que é a base do varejo, o “arroz com feijão”. Isso sim dá sustentabilidade para estas aplicações. Boa parte do nosso varejo é carente de gestão e processos, nas mais diversas áreas. Ainda…

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